怎么才能缩小制冷剂蒸发温度与冷库房温度的温差呢？下面我们会和您一起分享一下。

当冷库房温度一定时，随着蒸发温度与冷库房温度温差的缩小，蒸发温度就能相应提高，此时如果冷凝温度保持不变，就意味着制冷压缩机制冷量的提高，也就是说要获得相同的冷量可以少消耗电能。据估算，当蒸发温度每升高1°C，则可少耗电3%-4%。再则，小的温差对降低库房储藏食品的干耗也是极为有利的。因为小的温差能使库房获得较大的相对湿度，能减缓冷库房内空气中热质交换的程度，从而达到减少储藏食品的干耗，尤其是对未包装的储藏食品，应该采用小的温度差。